Ingrédient Saumon fumé Oranges Câpres Aneth Éplucher les oranges et les couper en fines tranches. Les disposer sur une assiette. Recouvrir des oranges avec du saumon fumé. Saupoudrer avec aneth et étaler les câpres au-dessus du saumon. Recette doneé pour Miguel Angel...
Ingrédient 350g cabillaud frais sans salt 4 oranges 4 œufs 1 échalotte Olives noirs Huile d’olive Salt Poivre Pour dessaler le cabillaud il faut le rincer et faire tremper dans l’eau pendant 2 jours, en changeant l’eau chaque jour. Faire des œufs durs.Éplucher les...
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